KURAGE online | ゲスト の情報 > コハダ 「 コハダ 」 の情報 ゲスト魚レシピ:サッパの「南蛮漬け&酢漬け」 臭み対策は下処理が肝 | TSURINEWS 2021/10/11 TSURINEWS, コノシロ, コハダ, サッパ, サビキ釣り, ニオイ, ノウハウ, 多いこと, 定番ゲスト, 幼魚, 骨 サビキ釣りの定番ゲストのサッパとコハダ(コノシロの幼魚)。骨が多いことやニオイが嫌でリリースしてはもったいない。おいしく食べるためのノウハウを紹介します。