KURAGE online | ゲスト の情報 > カウンター 「 カウンター 」 の情報 赤坂「ザ・キャピトルホテル 東急」でディナーホッピング! ひとり8万円オーバーの 特別コース ... 2021/9/16 それぞれ, カウンター, ゲストひと組, 前菜, 天ぷら, 寿司, 松茸, 特別個室, 薄い衣, 鉄板焼き, 馥郁たる ゲストひと組ずつ、まず特別個室で前菜を味わったあと、天ぷら、鉄板焼き、寿司、とそれぞれのカウンターを回る。 薄い衣がついた松茸の天ぷらは馥郁たる香り。