釣りでは招かれざるゲスト魚『アカエイ』の解体＆下処理法を解説 - エキサイト

比較的浅場の寒ブリ狙いでお呼びでないアカエイが爆釣。リリースしつつ、いつも見事な魚料理でお世話になる茨木県の調理師鈴木弘美さんに問い合わせると、関連キーワードはありません