「食の主権」はリジェネラティヴなアプローチで再興する サラ・ロヴェルシ：フードイノヴェイ ...

国内外の多彩なゲストを招き、「人類の食とウェルビーイング」のつながりを、より多角的な視点から問うシリーズだ。 フードイノヴェイションの未来像（第1〜7回関連キーワードはありません