釣りのゲスト魚を美味しく食べよう：ヒイラギ＆ヌメリゴチ 下処理が重要

キス釣りの邪魔者といえばやはりヒイラギ（ゼンメ）とヌメリゴチ（メゴチ）だろう。ここではこれらゲストをおいしくいただくレシピを紹介する。