小泉さんイチオシ“ふぐの卵巣の糠漬け”を実食！『鶴瓶ちゃんとサワコちゃん～昭和の大先輩と ...

第20回のゲストは、阿川さんとは旧知の仲、発酵学の世界的権威・小泉武夫さん。 昭和18年生まれの福島県出身。実家が造り酒屋だったこともあり、産湯が日本酒、関連キーワードはありません